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クラムチャウダー [戻る]
材料 [4人分] ■(★)じゃがいも・・・中2個 ■(★)にんじん・・・1/3本 ■(★)たまねぎ・・・1/2個 ■(★)しめじ・・・1/2株 ■(★)冷凍コーン・・・1カップ ■ベーコン・・・1/2サイズ5枚 ■牛乳・・・500ml ■ほんだしホタテ風味[烹大師干貝風味調味料]・・・大さじ2 ■塩・こしょう・・・適量 ■薄力粉・・・大さじ2 ■バター・・・大さじ1 ■パセリ・・・適量 ■内水(内釜に注ぐ水)・・・500ml ■外水(外釜に注ぐ水)・・・250ml 作り方
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