きなこ大豆

[レシピ提供：電鍋レッド］
電鍋で食育を楽しむ、3人の子どものママ
誠品生活日本橋で購入した、大同電鍋レッドを愛用しています
Instagram　＠youi.don



4人分
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材料
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いり豆（大豆）.........150ｇ
［*］きび砂糖..........100ｇ
［*］水................100㏄
［*］しょうゆ...........大さじ1※お好みで
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きなこ............100ｇ
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［アレンジ］
きなこの代わりに、すりごま、青海苔、抹茶などを使っても美味しくいただけます


※このレシピは、大同電鍋Mサイズ（6人用）/日本モデルにて製作
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください

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作り方
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【1】内釜に、［*］の材料をすべて入れ、外釜に内水80mlを注ぐ

【2】炊飯モードで、［1］を煮溶かす
　　*軽くみつあめ状にするため、内水が沸騰したら、外蓋を外す

【3】スイッチが上がったら、［2］にいり豆を入れ、甘みを豆にからめる

【4】ビニール袋にきなこと［3］を入れ、からめる

～完成～

【応用】
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